© 2017
Конспект по технологии на тему Интерьер кухни, столовой 5 классКласс Дата Занятие Раздел Оформление интерьера Тема Интерьер кухни, столовой. Цель урока Организовать деятельность обучающихся по приобретению умений планирования кухни. Развивать познавательную деятельность, применять имеющие знания на практике. Воспитывать аккуратность, ответственность. Задачи обучения Раскрыть понятия интерьер, планировка, функциональные зоны, рабочий треугольник. Ознакомить с требованиями к интерьеру эргономическими, Санитарно гигиеническими, эстетическими. Ознакомить с оборудованием кухни, ее функциональными зонами, типа планировки кухни. Дать представление о цветовом решении кухни, использование современных материалов в ее отделке, о декоративном оформлении кухни в разных стилях. Обучить выполнению замеров кухни. Реферат Творческий Проект Кухни' title='Реферат Творческий Проект Кухни' />Ознакомить с возможностью проектирования интерьеров с помощью компьютера и соответствующего программного обеспечения. Обучить приемам кухни в масштабе 1 2. Формируемые УУД Познавательные умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение. Регулятивные целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные диалог, сотрудничество. ЗОЖ укрепление осанки Тип урока получение знаний, урок практика Методы объяснение, индивидуальная работа Межпредметные связи математика, Практическая работа Планировка кухни Объект труда рабочая тетрадь Дидактические средства обучения учебник технологии пар 3, РТ,ПК, проектор, материалы ЭОР, иллюстрированный материал Словарь Интерьер, эргономические, санитарно гигиенические и эстетические требования к интерьеру, планировка кухни, рабочая зона, обеденная зона, линейная, угловая, параллельная и п образная планировки кухни, стили кухни деревенский, модерн, минимализм. Профориентационная работа профессия дизайнер Ход урока Организационный момент 3 мин Приветствие Контроль посещения Готовность к уроку наличие учебников, тетрадей, альбомы для работы Повторение пройденного материала 5 мин Что называют творческим проектомКухня Интерьер Оформление помещения в опредлнном художественном. Задача проекта Спроектировать новую кухню, исходя из. Проект это творческая деятельность, направленная на достижение. Какова цель проектной деятельности в 5 классе Из каких этапов состоит работа над творческим проектом Для чего выполняют оценку стоимости материалов для изделия Что нужно подготовить к защите творческого проекта Изучение нового материала 1. Образцы Служебных Удостоверений Сотрудников Мвд Рк. Запуск творческого проекта по теме Оформление интерьера Вопрос учащимся Что такое интерьер Экстерьер от франц. Кухня помещение, где готовят пищу. Кухня как и любое помещение имеет зоны. Зона приготовления пищи рабочая главные элементы это зоны мойка, плита и холодильник. Напольные столы тумбы с рабочими поверхностями. Кухни означены микроволновыми печами, посудомоечными машинами. Зона столовая Обеденная стол тулья дополнительное освещение. Созданием интерьера занимаются дизайнеры. Реферат Творческий Проект Кухни' title='Реферат Творческий Проект Кухни' />Расстановка мебели и оборудования происходит по принципу рабочего треугольника задается положение мойки, плиты и холодильника это делается для того, чтобы во время приготовления пищи затрачивалось как можно меньше сил и времени. Варианты планировки кухни Типы размещения оборудования на кухне Линейная рис 3. Реферат Творческий Проект Кухни' title='Реферат Творческий Проект Кухни' />Угловая рис 3 ,б Параллельная кухня рис 3. П образная кухня рис 3,г Цветовое решение кухни Цветовое решение подбор сочетающихся друг с другом по цвету предметов убранства, мебели, окраски стен, дверей и т. Использование современных материалов и отделки кухни На кухне должно быть чисто. Рабочую поверхность стен, так называемый фартук обычно выкладывают керамической плиткой или отделывают стеновыми панелями. Декоративное оформление кухни Интерьер кухни может быть оформлен в каком либо стиле Деревенский кантри, прованс на такой кухне можно увидеть короткие ситцевые шторы в мелкую клеточку или в цветочек, расписанные разделочные доски и подносы, соломенные сухарницы, прихватки из лоскутков Классический стиль обставляют массивной деревянной мебелью с разными украшениями, витражами, наборами столовой посуды. Модерн яркий фасад дверцы кухонного гарнитуру, много металлических и стеклянных поверхностей. Минимализм это отсутствие мелких деталей, использование только нужных предметов. Предпочтительные цвета светлые, пастельные 4. Вводный инструктаж 2 мин Объяснение целей и ознакомление с ходом выполнения задания Демонстрация порядка выполнения Правила техники безопасности роспись в журнале 5. Практическая работа П. Потребуется Лист бумаги в клетку, шаблоны оборудования кухни, ножницы, клеящий карандаш, фломастер, рабочая тетрадь. С помощью линейки начертить карандашом на масштабной сетке в РТ заданные размеры кухни. Допустим длина 3. Поскольку выбран масштаб 1 2. Заключительный инструктаж Сообщить обучающимся, что пришло время завершить работу. Напомнить, что учащиеся должны записать в РТ, какой тип размещения оборудования получился на спланированной кухне. Контроль формирования знаний Проверить правильность и аккуратность выполнения заданий в рт 7. Закрепление полученных знаний 1. Почему при планировке кухни нужно размещать оборудование по принципу рабочего треугольника Какой тип планировки выбран для вашей домашней кухни Почему планировку нужно сначала выполнять на бумаге Подведение итогов Прочитать п. Выполнить задание Используя компьютер в рабочей тетради ДЗ Выполнить замеры домашней кухни. Уборка рабочих мест. Урок технологии. Автор разработки учитель технологиии Картавцова Ольга Викторовна. Цель урока познакомиться с условиями создания интерьера кухни. Задачи. развивать пространственное воображение, творческое мышление, эстетические навыки. Наглядные пособия компьютерная презентация, плакаты, учебник под ред. В. Д. Симоненко Технология 5 кл., Вентана Граф, 2. Инструменты и материалы карандаши цветные, простой карандаш, фломастеры, ластик, рабочие тетради, альбомный лист. Ход урока Оргмомент. Приветствие учителя. Актуализация знаний. Предполагаемый итог урока выполнение эскиза кухни или макета. Объявление целей и задач урока слайд. В чм их отличие Не приспособлены для прима пищи, так как имеют маленькую площадь. Кухни столовые. Могут использоваться как для приготовления, так и для прима пищи. Кухни ниши. Служат местом для приготовления пищи. Оформление квартиры и кухни, их интерьера дело серьзное и интересное. Прежде чем начать их обустройство, нужно тщательно продумать и учесть все возможности многофункционального их использования. Как уже было сказано выше, кухня это помещение для хранения и обработки продуктов, приготовления и прима пищи. В современной кухне обычно имеются плита, мойка, стол, холодильник, шкафы. Рекомендуется для вытянутых, удлиненных помещений. Слайд. Позволяет рационально разместить оборудование и обеденный стол. Кухня является источником быстрого размножения болезнетворных микроорганизмов, а также насекомых вредителей. Поэтому нужно очень тщательно следить за санитарным состоянием кухни. Слайд. На прилавках магазинов можно встретить много разного бытового и кухонного оборудования. Многие приборы даже может быть вы ещ и не видели, а если видели, то не представляете, каково их назначение. Вот некоторые из них.